DISCO INFERNO
COCKTAILS
Vamos a iniciar el año con algunos cócteles que rompieron pistas de baile en los 70, 80 y 90.
Aunque les hemos dado alguna vuelta Bordello Style
TODOS 8€
Jasmine
Gin, bitter italiano, triple seco, lima, sirope, clara de huevo
amargo - cítrico
Ruso Blanco
Vodka, tequila de café, crema de leche
untuoso - goloso
Woo Woo
Vodka, licor de albaricoque, jugo de arándanos, bitters de melocotón
suave - refrescante
Blue Hawaiian
Ron blanco, curaçao azul, lima, jugo de piña, leche de coco, sirope
tropical - dulce
Padrino
Whisky, amaretto, bitters de nuez
intenso - dulce
Entre las Sábanas
Ron infusionado con hoja de higuera, cognac, triple seco, jugo de limón, sirope
especiado - seco
Sakerinha
Sake, licor de yuzu, lima, sirope
ligero - cítrico
Harvey Wallbanger
Vodka, Galliano L'Autentico, zumo de naranja fresco, bitters de naranja
semiseco - herbal
Tequila Sunrise
Tequila blanco, mezcal, licor de mandarina, lima, zumo fresco de naranja, sirope de infusión de naranja sanguina
ahumado - cítrico
Bramble
Gin, licor de saúco y frutos rojos, limón, sirope
afrutado - agridulce
Cherry Pisco Sour
Pisco, licor de cereza, lima, sirope, clara de huevo
goloso - cítrico
Kubota Hyakuju
Niigata
Honjozo - alc. 15% - 60%
Seco con un punto dulce final
150ml 8 72cl 30
Gekkeikan Nigorizake
Kyoto
Nigori
alc. 10% - N/A
Dulce con un cuerpo medio cremoso y final largo
150ml 7 72cl 27
Narutotai
Tokushima
Ginjo Nama Genshu
alc. 18,5% - pulido: 58%
Voluptuoso, aroma complejo de hongos, frutos secos y notas ajerezadas
150ml 10 72cl 43
Hana Awaka
Hyogo
Espumoso
alc. 7% - N/A
Refrescante y dulce con notas florales. Aguja fina
250ml 10,50
Ginrei Gassan
Yamagata
Junmai Daiginjo
alc. 16% - 40%
Elegante y refrescante con un final semi-seco
150ml 12 72cl 52
EDICIÓN LIMITADA
Kikumasamune
Kobe
Junmai Taruzake
alc. 15% - 70%
Macerado en cedro. Aromas a madera fresca. Sabor seco y profundo
150ml 8 72cl 30
Tea Bridge London
Tea Bridge London es una marca gallega de tés e infusiones a granel de alta calidad y las garantías de un comercio justo, sin olvidar mencionar nuestro compromiso constante con el medio ambiente
Milky Oolong
té azul de china
*contiene lactosa
Fujian (China)
2,8
EDICIONES LIMITADAS
Pregúntanos o vigila la pizarra
KOMBUCHA
Kombucha gallego y ecológico Meraki de té verde
-
Panela & limón
4
Earl Grey Premium
mezcla de tés negros con
bergamota
Sri Lanka y Yunnan (China)
1,8
Rooibos Lemon & Ginger
infusión ecológica de rooibos con limón y jengibre
*sin teína
Sudáfrica
2,2
MATCHA
té verde ceremonial
Kioto, Japón
-
Espresso 2
-
Macchiato 2,2
-
Latte 2,5
-
Capuccino 3
Matcha & Co Shop
-
Matcha premium 100% orgánico 30g
18 -
Batidor de Bambú Chasen 15
Gyokuro Asahi
té verde japonés bio
Shizuoka (Japón)
3
Blood Orange
infusión ecológica de naranja sanguina, hibisco, escaramujo y manzana
*sin teína
2
Cafés
arábica 100%
-
Café solo / Cortado 1,2
-
Con leche 1,5
-
Agitado con hielo 2
-
Capuchino 2,5